Prepare biscoitos crocantes e deliciosos para seu café é rápido e fácil de fazer.
Bata na batedeira a margarina por 2 minutos. Adicione o açúcar aos poucos e bata por mais 1 minuto. Coloque a farinha de trigo e metade do amido de milho e continue batendo, desligue a batedeira, acrescente o restante do amido de milho e com as pontas dos dedos sove a massa até que fique homogênea e desgrude das mãos.
Faça bolinhas com a massa e achate-as um pouco com o garfo. Distribua os biscoitos em uma forma com espaço de 1 centímetro entre eles. Leve para assar em forno pré-aquecido até que a parte de baixo dos biscoitos fiquem dourados. Retire do forno ainda quentes. Sirva frio.
Dica: Se desejar, acrescente coco ralado na mistura da massa.
